3月29日至31日，保利中輕所屬中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院中國(guó)工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC）與中國(guó)微生物學(xué)會(huì)工業(yè)微生物學(xué)專業(yè)委員會(huì)主辦，國(guó)家科技基礎(chǔ)條件平臺(tái)中心、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)支持的第十一屆中國(guó)工業(yè)微生物資源利用與安全控制研討會(huì)在北京友誼賓館圓滿舉辦。

保利集團(tuán)總經(jīng)理助理，保利中輕黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)安勝杰；中國(guó)微生物學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)向華；國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧；國(guó)家科技基礎(chǔ)條件平臺(tái)中心副主任王瑞丹；工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司食品處處長(zhǎng)李強(qiáng)為大會(huì)致辭。保利中輕總經(jīng)理助理，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院黨委書(shū)記、總經(jīng)理肖丹參加會(huì)議。開(kāi)幕式由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)、中國(guó)工業(yè)微生物菌種保藏管理中心主任姚粟主持。

 安勝杰表示，保利中輕作為保利集團(tuán)科技創(chuàng)新主力軍，大力支持鼓勵(lì)各研究院聚焦關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。微生物種質(zhì)資源對(duì)生物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和食品安全至關(guān)重要，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院近年來(lái)圍繞工業(yè)微生物資源開(kāi)發(fā)利用與安全控制領(lǐng)域扎實(shí)深耕，為我國(guó)工業(yè)微生物全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展不斷注入創(chuàng)新動(dòng)力。

本次會(huì)議以“面向未來(lái)的工業(yè)微生物”為主題，設(shè)置主會(huì)場(chǎng)和三個(gè)分論壇，分享報(bào)告近50個(gè)。中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)，中國(guó)工程院院士、廣東省科學(xué)院微生物研究所名譽(yù)所長(zhǎng)吳清平，中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)分別做主題分享。來(lái)自中科院微生物所、清華大學(xué)、江南大學(xué)等科研高校，各級(jí)食品藥品檢定研究院、疾控、海關(guān)技術(shù)中心等專業(yè)機(jī)構(gòu)，伊利、五糧液、寶潔、聯(lián)合利華、藥明、羅氏、IFF等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)的近400位代表參會(huì)。

工業(yè)微生物資源利用與安全控制研討會(huì)已連續(xù)舉辦十一屆，與食品、制藥、日化、飼料等工業(yè)領(lǐng)域?qū)＜液痛韲@“國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)進(jìn)展、前沿技術(shù)研究、先進(jìn)企業(yè)實(shí)踐、微生物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)”等議題展開(kāi)深入研討，共同推動(dòng)工業(yè)微生物領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研用深度融合。下一步，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院將認(rèn)真踐行“追求卓越 領(lǐng)創(chuàng)美好”的品牌口號(hào)，不斷推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新向多領(lǐng)域、多行業(yè)融合賦能，搭建科研與產(chǎn)業(yè)有效對(duì)接平臺(tái)，以國(guó)際化視野推動(dòng)工業(yè)微生物行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

供稿 | 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院

編輯 | 黨委辦公