2022年8月18日,保利集團黨委副書記、總經理張萬順受邀赴首批“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”和第一批國家科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)——廣州市江豐實業(yè)股份有限公司(簡稱江豐實業(yè))調研,深入考察禽類加工產業(yè)現(xiàn)代化、綠色化的發(fā)展方向,并出席江豐實業(yè)與保利中輕所屬中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院共建“禽類產品綜合應用聯(lián)合研究中心”揭牌儀式。
習近平總書記在中央農村工作會議上指出:“要堅持農業(yè)科技自立自強,加快推進農業(yè)關鍵核心技術攻關”。此次中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與江豐實業(yè)共建禽類產品綜合應用聯(lián)合研究中心,是保利中輕落實央企與地方合作、發(fā)揮原創(chuàng)技術“策源地”與現(xiàn)代產業(yè)鏈“鏈長”引領作用的有效舉措,旨在開展禽類深加工技術研究,為行業(yè)提供產品深加工示范技術、產品推廣、評價及檢測服務,以科技賦能嶺南肉禽加工產業(yè)。
張萬順指出,這次合作是傳統(tǒng)禽類養(yǎng)殖生產加工鏈條的有機延長和構建大健康生態(tài)圈的大膽創(chuàng)新,是雙方產業(yè)優(yōu)勢資源的高效整合,實現(xiàn)了優(yōu)勢資源與先進技術的碰撞。雙方的合作模式打造了產學研有機結合的行業(yè)高質量發(fā)展樣板工程,將加快推進家禽業(yè)向規(guī)?;?、標準化、現(xiàn)代化轉變,推動養(yǎng)殖主體提升產品質量,統(tǒng)籌加強產業(yè)鏈條整合,引導產業(yè)鏈優(yōu)化升級。
保利中輕將進一步發(fā)揮食品、農業(yè)深加工領域的科技創(chuàng)新及產業(yè)優(yōu)勢,加快核心技術攻關,深耕行業(yè)共性問題,為科技賦能產業(yè)、保障民生和人民美好生活,發(fā)揮更大的引領示范作用。
廣州市白云區(qū)委常委、常務副區(qū)長楊顏澤,保利中輕副總經理、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院董事長蔡木易,保利中輕總經理助理、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院黨委書記、總經理肖丹等陪同考察。